Méli Mélo Noir et Lait

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13,13 €
Présentation

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Retrouvez, dans cet assortiment, une sélection de différents bonbons. Pralinés, pâtes d'amande, fruits enrobés...

Prix au kilo:105 € TTC

Composition

Enrobage Grand cru Madagascar 72% : cacao min. 72%, pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de soja.

Enrobage lait Vanuari 39% : cacao min. 39%, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre lécithine de colza, vanille Bourbon en gousse.

Intérieur : noisettes IGP Piémont, amandes de Sicile, chocolat au lait Grand cru Arriba Equateur (cacao min. 36%), orange de Calabre, citron de Sicile confits, lait de coco, purée de fruits (framboise, citron, kalamansi, poire, litchi), bergamote confite, confit de pétales de rose, gingembre confit, noisettes torréfiées de l’Aude, pâte d’amandes à 65%, pâte de sésame, pistaches, noisettes, amandes, sésame, sucre, sirop de glucose, noix de coco râpée, eau. Caramel : sucre, crème fraîche, beurre salé, raisin de Malaga, cannelle.

Traces éventuelles de fruits à coque.

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Show-room

LES CHOCOLATS PHILIPPE BOCCARDI

12, Rue Ourliac

11000 Carcassonne

06 07 84 52 79

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